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2014.03.13 Thursday

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たっぷり。
2013.10.15 Tuesday 17:20
シェフです。 長野から、いろいろキノコがやって来ました! 香り抜群です。
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秋らしい
2013.09.24 Tuesday 15:02
鳴門金時! やっぱり旨い 肉料理の付け合わせで使います♪
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今年初。
2013.09.20 Friday 14:01
イタリアから、 今年初の秋トリュフが届いた! 今年もまた キロ…うん万円です!
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もうそろそろ
2013.09.19 Thursday 16:44
シェフです。 だいぶ過ごしやすくなってきました、うちの畑のズッキーニの収穫も、もうそろそろ終わりそうです。
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本日の入荷
2013.08.08 Thursday 17:18
シェフです。 今日は 淡路の白ナスとヤングコーン♪ どちらも生で美味しいです。 ヴァーニャカウダに使います。
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自家栽培
2013.06.28 Friday 14:28
シェフです。 今年の初出荷になるズッキーニ。 完全無農薬で栽培しました、 かなり美味しいです♪ 今日はカルパッチョにします
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イタリアから
2012.04.24 Tuesday 14:23
シェフです。 今年の最終入荷です。 プンタレッラ です。 後、残り僅かです!
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今年の初物
2012.04.04 Wednesday 14:24
シェフです。 イタリアからやっと届きました! チーマディラーパ プーリア地方ではこの時期に良く食べる野菜です。 日本でいう、菜の花です。
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だいぶ太くなってきました、
2012.03.21 Wednesday 17:10
シェフです。 長野から届いた ホワイトアスパラ です。 先週に比べてかなり立派になりました。
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プレゼント
2012.02.21 Tuesday 14:19
シェフです。 知り合いの農家さんの庭でなったというので送ってもらいました。 これでも、一応 キウイ です。
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日本橋ストーブ/STOVE
日本橋三越前の裏路地にある隠れ家的インドアスタイルのダッチオーブン専門料理店です
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町1-11-5
TEL 03-5202-4580
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LUNCH 11:30-14:00
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定休日 日曜日
http://www.nihonbashi-stove.com
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